2005年2月21日

仁仔與雞

臨近春天,忽然又冷起來。
星期天,陳伯決定煮醉雞雲吞窩,順便試試新出品的「太陽雞」,正當陳伯在廚房把雞斬件時,仁仔闖了進來,好事地想知道我在做甚麼?一眼看見開膛破腹的雞小姐時,仁仔嚇了一跳說:「好恐怖!」不敢逗留便出去了。
陳伯當時只想到普魯施特,他年輕時看過廚娘宰殺家禽,給嚇壞了,印象深刻。不知仁仔日後寫他的書時,會不會記得這次經歷呢。
不過,晚飯時他倒是吃了不少。

2005年2月7日


Yen's 6th Birthday Party, good boy.  Posted by Hello

¤µ¤Ñ¡A¤¯¥J­º¦¸¶}¥Í¤é·|¡A¤»·³¤F¡C Posted by Hello

2005年1月24日

紅燒肉

紅燒肉的做法很簡單:

五花腩:一斤生抽、老抽:各二湯羹冰糖:小許(約一個乒乓球大)薑、蔥:隨意. 花椒、八角:小許(沒有的話,以一湯羹柱候醬代替)雞蛋:四隻,事先烚熟、剝殼,以刀刻紋

五花腩洗淨,放滾水中煮二分鐘去油膩,撈起以冷水再洗淨,切好,放入沙窩中,加水浸過面,所有調味料一起下,以大火煲十五分鐘。轉慢火炖二小時,留意不要煲乾。時間到,若仍有太多汁,再加大火收乾。上碟。小心腰圍!

近來天氣實在太冷了,陳伯煮了一盤紅燒肉。 Posted by Hello


2005年1月22日

我家的菠蘿油王子

某天,看過麥兜電影的仁仔因為好奇,嘗試吃吃菠蘿油,竟因此愛上了這種香港特產,每天下午茶無此不歡。

自耶誕開始,本港持續寒冷,游泳班又剛好放假,多吃小運動…

那天,仁仔忽然對我說:「爸爸,你們最近替我穿衭子時,拉得太緊了,束得我的肚子不舒服啊!」
陳伯聽了,一直笑。(^0^)

2005年1月10日

我長大了

這是瞳瞳的功課,老師說要放上學校的網頁,給他貼堂,陳伯優先給他貼了:


我長大了

我初學爬行,
只會向後退;
我牙牙學語,
只會說奇怪的話。

我進入學校,認識甲乙丙丁。
我留心上課,因此成績不錯。

我上了小學,有老師教導。
我努力溫習,務求達至最好。

我升上中學,成功過關。
我繼續進修,成了個科學家。

我繼續自學,得到諾貝爾獎。
我進軍火星,為人類努力。

十一月十九日

2005年1月3日

代郵:資料搜集功課

代郵:資料搜集功課
好容易趕完功課的瞳瞳,拜托陳伯放上來。四年級第二次資料搜集功課(網上版),無甚可觀(嘿嘿…)。1.5m的,不一定要看。http://hk.geocities.com/zoe7day/zoe4d.html